Tafelspitz groß
gekühlt
38,90-41,21 €
34,00 €/kg
1144 - 1212g
Rinder-Tafelspitz ist ein besonders zartes, spitz zulaufendes Teilstück aus der Hüfte (Schwanzstück) vom Rind, das auf einer Seite von einer Fettschicht bedeckt ist.
Es ist bei uns im Münsterland ein echter Klassiker mit Zwiebel- oder Meerrettichsoße.
Es kann aber auch geschmort oder gegrillt werden.