Falsches Filet
tiefgefroren
31,26 €
29,00 €/kg
1078g
Das Falsche Filet ist ein längliches Teilstück aus der Rinderschulter. Dieses wird von einer kräftigen Sehne in der Mitte durchzogen.
Es eignet sich hervorragend als Schmorbraten oder Gulasch, nicht zum kurzbraten.